Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой пище. Что приготовить. Как правильно приготовить. Мерная таблица продуктов. Полезные советы.

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Просмотров: 3033Комментарии: 0
Блины, оладьи

Состав:Блинчики с творогом

3 яйца

250 грамм муки

молоко - 0,5 литра

¼ чайной ложки соли

растительного масла - 2 ст. ложки

творог – 500грамм

сметана – 100 грамм

изюм – 100 грамм


Яйца взбить миксером. Добавить молоко и взбить.Тесто

Перемешивая постепенно добавлять муку. Влить

2 ст. ложки растительного масла. Перемешать.



Разогреть сковороду. Смазать ее растительнымТесто на сковороде

маслом. Смазывать только первый раз. Налить

тесто на сковородку, быстро повертывая ее.

Тесто должно разлиться по сковороде тонким

и ровным слоем.



Блинчики, подрумянить с одной стороны.Блинчик

Подрумяненyые краешки поддеваем ножом и

двумя руками переворачиваем блинчик. Через 4-5

секунд убираем со сковороды.



Складывать лучше стопкой на блюде.Блинчики на блюде



Творог измельчить в блендере. Тогда начинка будетТворог

однородной, как крем. Добавить 1 или 2 столовых

ложки сахара. Можно и больше, если любите

сладкую начинку. Добавить распареный изюм и

сметану. Перемешать.



Блинчик разложить на тарелке подрумяненойТворог на блинчике

стороной кверху. 1 столовую ложку творога

положить на каждый блинчик.



Блинчики завернуть и обжарить с двух сторон наБлинчики с творогом

сковороде с маслом.



К блинчикам можно подать сметану.Блинчики с творогом


Приятного аппетита!

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена.

     

  

Обычное название сайта

(обязательно)