Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева
Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой пище. Что приготовить. Как правильно приготовить. Мерная таблица продуктов. Полезные советы.

ОТБИВНЫЕ В ДУХОВКЕ

Состав:Отбивные в духовке

-мясо – 600 грамм

-соль

-перец

-растительное масло – 2ст.ложки

Соус:

-сметана – 3-4 столовых ложки

-горчица – 2-3 чайных ложки

-сыр соленый – 150 грамм


Часто спрашивают, как приготовить отбивные в духовке?

Будет ли такое блюдо вкусным?

Конечно, будет вкусно! И нет ничего сложного.

Отбивные в духовке – просто объедение!

Мясо как обычно готовим.Отбивные в духовке


Ломтики 1,5-2 сантиметра, аккуратненько отбить.Отбивные в духовке


Выполнить стандартную/творческую/ процедуру: соль и перчик на мяско с двух сторон.


А теперь нашу будущую вкуснятину ждетОтбивные в духовке

противень.

А на его дно конечно выльем две ложечки

растительного масла.

Несколько раз отбивные перевернуть, чтобы

обе стороны равномерно смазались маслом.

И в духовку на 20-25 минут. 180-200 градусов.


Еще можно за 5-6 минут до окончания процессаОтбивные в духовке

на обивные выложить соус сметанный.


Как приготовить сметанный соус?

А для соуса надо сметанки 3-4 ст.л,Отбивные в духовке

горчицы 2-3 чайных ложки и сыр

соленый - его на терку.


И все это перемешать. Соль не надо.Отбивные в духовке


Через 5-6 минуточек отбивные запеченные в духовке приобретут вот такой вид.

Отбивные в духовке


Еще можно предварительно обжарить по 2 минутки с каждой стороны отбивные,

а потом в духовку.

Обжарить на сильном огне, чтобы быстро образовалась корочка, тогда меньше

будет уходить сок.

Все готово.Отбивные в духовке


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Имя и сайт используются только при регистрации

Обычное название сайта

(обязательно)