Состав:
На 3-х литровую кастрюлю
Мясо – 500 грамм
Щавель – 1 большой пучок /200гр./
Картошка – 550-600 грамм
/это 6 средних картофелин/
Яйцо – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 головка
Зелень петрушки
Лавровый лист
Перец
Соль
Растительное масло
Сметана