Состав:
Кабачки – 1 кг.
Морковь – 400 грамм
Лук – 300 грамм
2 помидора
Соль по вкусу
Перец
Уксус - 1 чайная ложка
Чеснок – 2 зубчика /по желанию/
Растительное масло для жарки
Состав:
Кабачки – 1 кг.
Морковь – 400 грамм
Лук – 300 грамм
2 помидора
Соль по вкусу
Перец
Уксус - 1 чайная ложка
Чеснок – 2 зубчика /по желанию/
Растительное масло для жарки