- свинина 1,3 кг.
- ½ лимона
- 6 зубчиков чесночка
- соль
( считать 1 ч.л. на 1 кг. свинины )
- горчица 1 ст. л.
- набор специй
- растительное масло 3-4 ст. л.
(отлично подойдет масло оливковое)
Буженина из свинины – это простое в приготовлении, питательное и вкусное блюдо.
Просто натереть специями, подождать и запекать.
Набор специй не сложный. Обычно это соль, перчик черный, чеснок, имбирь.
Но мне нравится более сложный набор. Но конечно это дело вкуса.
Так как приготовить буженину из свинины?