Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой пище. Что приготовить. Как правильно приготовить. Мерная таблица продуктов. Полезные советы.

капуста

КАПУСТА КВАШЕНАЯ

Просмотров: 3687Комментарии: 2
Соленья

Состав:Капуста квашеная

На 3 литровую банку

Белокочанная капуста – 1 крупный

вилок /примерно 3,5 килограмма/

Морковь – 2 шт. /крупных/

Соль – 3 ст. ложки

Сахар – 1 ч. ложка

Лавровый лист – 3 шт.

Душистый перец – 10 шт.

Читать полностью...

УКРАИНСКИЙ БОРЩ

Просмотров: 3398Комментарии: 0
Первые блюда

Состав: Украинский борщ

500 грамм мяса

400 грамм капусты

400 грамм картофеля

200 грамм свеклы

100-120 грамм моркови

1 средняя луковица

0,5 литра томата или

1/2 стакана томат-пюре

3 штучки лаврового листа

6-8 горошин душистого перца

1-2 зубчика чеснока

уксус

соль

растительное масло

петрушка

сметана

Читать полностью...