Состав:

Вишня

Сахарный песок

Вода

Пришло время собирать вишню. Она вкусная и полезная.

Но быстро портится.

Как сохранить ее на зиму?

Способов много.

Это заморозка, различные варенья и компот из вишни.

Компоты удобны.

Открыл баночку и сразу можно наслаждаться напитком.

Возникает вопрос: как варить компот из вишни?

Рецепт простой.

Удалить порченую вишню. Помыть.

Для компота использую баночки на 3 литра.

Баночки помыть и провести стерилизацию. Вскипятить воду.

1/3 часть банки заполнить вишней.

Всыпать 1 стаканчик сахара.

Теперь кипяточком залить вишню.

Стерилизованными крышками закатать банки.

Перевернуть банки.

Утеплить. Укутываю одеялом или покрывалом.

Дать постепенно остыть.

Все.

Вишневый компот готов.

Хранится нормально. До + 25 градусов держится компот молодцом.

Проверено!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями.