Творожная запеканка с ягодами - это вкусно, полезно и быстро.

Ягоды подойдут любые, свежие или замороженные. Вишня, смородина, брусника и т. д. по вкусу.

Как приготовить творожную запеканку?

Читать полностью...

Айва с давних времен славится лечебными свойствами и содержит самые необходимые витамины.

Но плоды терпкие и в необработанном виде не очень съедобны.

Как же приготовить айву?

Вариантов много. Готовят желе, варенье, компоты и приправы к мясу.

Но самый вкусный способ – это запекание!

Читать полностью...

Состав:

400 грамм смородины красной

200 грамм сахара

25 грамм желатина /быстрорастворимого/

Киви для украшения

Можно приготовить желе из смородины. Но по желанию подойдет другая ягодка.

Если это будет сладкая ягода, то сахара надо взять меньше.

Читать полностью...

Состав:

желе:

- 150 гр. вишни

- 75 гр. сахара

- 20 гр. желатина /быстрорастворимый/

- 250 мл воды

Суфле:

- 200 мл сливок 33%

- 75 гр. сахара

- 10 гр. желатина /быстрорастворимый/

Свежесть и прохлада – вот что надо в жаркий день!

Кисленькое желе + суфле из сливок + тертый шоколад = это вкусно.

Значит стоит попробовать десерт с вишней и сливками!

Читать полностью...

Состав:

200 грамм клубники

100 грамм земляники

Сливки 33% - 200 мл.

Сахар – 150 грамм Состав:

Быстрорастворимый желатин – 25-30 гр.

Ягодное суфле - земляника в этом наборе придает особый аромат.

Но можно использовать только клубнику.

Тогда получится клубничное суфле.

Читать полностью...

Состав:

1 буханка ржаного хлеба

/примерно 600 грамм/

Дрожжи хмелевые – 400 грамм

Сахар – 4 ст. ложки

Вода – 8 литров

Изюм

Жаркая пора! Сейчас окрошка будет как раз в тему.

Как же сделать квас для окрошки?

Читать полностью...

Состав:

2 яблока

Один апельсин

Чернослив–2 шт. для украшения

Читать полностью...