Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой пище. Что приготовить. Как правильно приготовить. Мерная таблица продуктов. Полезные советы.

ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Просмотров: 3154Комментарии: 0
Закуски и бутерброды

Состав:Омлет с ветчиной и зеленью

2 яйца

50 грамм ветчины

50 грамм белого хлеба

60 грамм молока /3ст. ложки/

2 ст. ложки зеленого лука, мелко нарезанного

1 ст. ложку укропа

соль

масло или маргарин



Омлет можно готовить как из однихСостав продуктов

яиц, так и с добавлением продуктов

из мяса, рыбы или молока. Можно

добавлять различные овощи, зелень,

фрукты и ягоды. Эти продукты

добавляют к взбитым яйцам или

кладут как начинку в середину

омлета. Отдельно можно подавать

соус. К каждой начинке свой особенный.

Готовиться быстро.

Много вариантов приготовления.



Мелко нарезать зеленый лук и укроп.Мелко нарезанные лук и укроп



Мелкими кубиками нарезать ветчинуВетчина

и слегка подрумянить с одной стороны.

Перевернуть.



Отбитые в миску яйца посолить, влитьЖелток и белок

молоко и взбить миксером.

Добавить нарезанный кубиками белый

хлеб и зелень.



На хорошо разогретую сковороду с Омлет

маслом и ветчиной выливаем приготовленную

смесь. Готовить на сильном огне. Сковороду

встряхивать, чтобы приготовленная смесь

равномерно прогревалась.


Омлет получится пышнее, если половинуОмлет с ветчиной

белков отделить и взбить отдельно в пену.

Перед жаркой смешать с приготовленной

массой. Но это дело вкуса.

Подавать горячим.


Приятного аппетита!

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена.

     

  

Обычное название сайта

(обязательно)