Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева

Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой пище. Что приготовить. Как правильно приготовить. Мерная таблица продуктов. Полезные советы.

Как приготовить домашний кефир

Домашний кефир


Мы с детства знаем, что кефир полезный кисломолочный продукт. Подходит он молодым и пожилым.

Приобрести его можно практически во всех магазинах и на рынках.

Но домашний кефир натуральный, без консервантов и будет свежее.

Поэтому у многих возникает вопрос, как сделать кефир в домашних условиях?

А приготовить его не сложно.


Ингридиенты:

Молоко - 1,5 литра

Кефир – 3 ст.ложки


Подойдет молоко любой жирности. А закваской для первого раза

подойдет обыкновенный кефир из магазина или сметана маленькой жирности.

Густота кефира зависит от жирности молока.


Домашний кефир

Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на огонь. Доводим до кипения и сразу снимем с огня.

Остудить до температуры немного выше комнатной. /Не горячее и не холодное. /


Домашний кефир

Добавить кефир и хорошенько размешать.


Домашний кефир

Накрыть баночки марлей и в теплое местечко.


Домашний кефир

Через сутки кефир готов.


Есть второй вариант сделать домашний кефир.

Его отличие от первого варианта в том, что молоко не нагреваем.

Тогда кефир будет готов через двое суток.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена.

     

  

Обычное название сайта

(обязательно)