Состав:

-500 грамм филе индейки

-150 грамм белого хлеба

-молоко

-лук

-соль

-перец

-масло растительное

-зелень

Хотите очень нежные и сочные котлеты?

Предлагаю приготовить котлеты из индейки.

Мне они понравились больше, чем котлеты из курицы. Готовить их несложно.

И продукты всегда есть в магазине.

Мясо помыть. Нарезать кусочками.

Лук нарезать кусочками.

Приготовить фарш.

Можно мясо и лук через мясорубку пропустить.

Или в блендере нарубить.

Хлебушек белый замочить в молоке.

Слегка хлеб отжать и в фарш.

Посолить. Поперчить.

Хорошо перемешать /тогда не нужно добавлять

яйцо/.

Котлетки лепятся на ура!

Сомневаетесь? Тогда вливайте яйцо для связки.

Я готовлю котлеты из индейки в духовке.

Слегка смазать форму для запекания растительным маслом.

Выложить котлетки.

Запекать в духовке 40-45 минуток.

При температуре 180 градусов.

Все!

Можно зеленью украсить котлетки.

Или подавать на стол пюре с котлетой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!