Подписаться на эту рубрику по RSS
Состав:
-500 грамм фарша индейки
-200 грамм риса / отварного /
-8-10 шт. болгарского перца
-1 килограмм помидорчиков
-200 грамм лука
-200 грамм морковки
-5 горошин душистого перца
-соль
-перец
-растительное масло
Перец, фаршированный индейкой – это всегда желанное блюдо на столе.
Очень вкусное и ароматное.
Продукты легко можно найти на рынке или в магазине.
И времени уйдет на приготовление этого сочного блюда немного.
Состав:
-мясо – 600 грамм
-соль
-перец
-растительное масло – 2ст.ложки
Соус:
-сметана – 3-4 столовых ложки
-горчица – 2-3 чайных ложки
-сыр соленый – 150 грамм
Часто спрашивают, как приготовить отбивные в духовке?
Будет ли такое блюдо вкусным?
Конечно, будет вкусно! И нет ничего сложного.
Отбивные в духовке – просто объедение!
Состав:
- 3 баклажана /примерно 500 грамм/
- 3 помидорчика /примерно 300 грамм/
- 4-5 зубчиков чеснока
- 150 грамм брынзы
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
/или растительного/
- петрушка
- майонез
Баклажаны приятны на вкус, полезны и отлично сочетаются с различными овощами.
Это позволяет готовить из них салаты, соления и различные закуски.
Приятны на вкус и фаршированные баклажаны.
Состав:
Свинина – 600 грамм
Горчица – 2 ст. ложки
Соль
Перец
Кориандр
Растительное масло
Я использую для отбивных свинину. И делаю именно отбивные с горчицей.
Получается сочное и вкусное блюдо.
Состав:
Филе курицы – 0,5 кг.
Капуста – 0,5 кг.
Лучок репчатый – 1 головочка /крупная/
Морковь – 1 крупная /или 2 маленькие/
Помидор – 2 шт.
или томатный сок – 150-200 мл.
Соль
Перец молотый
Кориандр
Растительное масло
Рагу из курицы готовится быстро и довольно просто.
Обладает нежным вкусом. Это блюдо невозможно не любить.
Состав:
Мясо – 700-800 грамм
Картофель – 1,5-1,7 кг.
Лук – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Перец черный
Лавровый лист
Кориандр
Соль
Растительное масло
Часто ищут рецепт тушеной картошки с мясом. Таких рецептов много.
Вот один из них.
Простой. Но блюдо получается отменное.
Состав:
Перчик болгарский – 2 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Кабачок – 1шт. /большой/
Лук – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Томатный сок – ½ стакана
Зелень петрушки
Кориандр
Соль
Перец молотый
Оливковое масло
Рататуй – это овощное рагу. Рецептов приготовления этого блюда много.
Вот один из них.
Состав:
6 крылышек
Мед – 1 ст. ложка
Соус соевый – 2 ст. ложки
Тертый корень имбиря – 2 ч. л.
или ½ ч. л. порошка имбиря
Сахар – 1 ч. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Соль
Растительное масло
Состав:
Бедрышки – 4 шт.
Горчица столовая – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
2 зубчика чеснока
Приправа для курицы – 2 ч. л.
Масло подсолнечное – 2-3 ст. л.
