Состав:
Яйца – 3 штуки
Филе красной /соленой/ рыбы
Майонез
Зелень
Состав:
3 яйца
Сыр твердый – 50 грамм
Зелень
Горошек зеленый
Майонез
Соль
Черный молотый перчик
Надо быстро приготовить закуску?
Пожалуйста.
Вот рецепт фаршированных яиц.
Сергей
Малина, перетертая с сахаром
Состав:
Малина – 1 кг
Сахар - 1,4 кг
Малина в свежем виде просто
объедение!
Но малиновый сезон
заканчивается.
Как сохранить ягоду на зиму
и не потерять витамины?
Такой способ есть! Это малина,
перетертая с сахаром.
Рататуй
Состав:
Перчик болгарский – 2 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Кабачок – 1шт. /большой/
Лук – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Томатный сок – ½ стакана
Зелень петрушки
Кориандр
Соль
Перец молотый
Оливковое масло
Рататуй – это овощное рагу. Рецептов приготовления этого блюда много.
Вот один из них.
Оладьи на кефире
Состав:
0,5 литра кефира 2,5% жирности
/кефир можно брать любой жирности/
1 ч. л. соды / гасим уксусом/
1 ст. ложка сахара
1 щепотка соли /примерно ½ ч. л./
1,5–2 стакана муки
Этот рецепт оладьев всегда придет на помощь.
Готовится блюдо быстро и выглядит аппетитно. Да и подавать его можно как второе
или как десерт.
Икра баклажанная
Состав:
4 баклажана
2 морковки
4 помидора
Перец сладкий – 2 шт.
1 луковица
Перец черный молотый
Чеснок
Кориандр
Лавровый лист
Соль
Растительное масло
Вы хотели найти рецепт икры баклажанной? Пожалуйста. Он перед вами.
Бутерброды с кабачковой икрой
Состав:
Хлеб
Масло сливочное
Кабачковая икра
Надо перекусить?
Тогда готовим бутерброды.
Икра из кабачков
Состав:
Кабачки – 1 кг.
Морковь – 400 грамм
Лук – 300 грамм
2 помидора
Соль по вкусу
Перец
Уксус - 1 чайная ложка
Чеснок – 2 зубчика /по желанию/
Растительное масло для жарки
Шарлотка с земляникой
Состав:
3 яйца
200 грамм сахара (1 стакан)
200 грамм муки (1 стакан)
300 грамм земляники свежей
2ст. ложки сахарной пудры
Шарлотка с вишнями
Состав:
3 яйца
200 грамм сахара (1 стакан)
200 грамм муки (1 стакан)
700 грамм вишни
2ст. ложки сахарной пудры
