Состав:
2 яблока
Один апельсин
Чернослив–2 шт. для украшения
Состав:
6 крылышек
Мед – 1 ст. ложка
Соус соевый – 2 ст. ложки
Тертый корень имбиря – 2 ч. л.
или ½ ч. л. порошка имбиря
Сахар – 1 ч. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Соль
Растительное масло
Сергей
Салат из кальмаров
Состав:
500 грамм кальмаров
3 яйца
1 луковица
Зеленый лук
Укроп
Маринованные грибы
Майонез
Огурец для украшения
Лимон для украшения
Жареные куриные бедрышки
Состав:
Бедрышки – 4 шт.
Горчица столовая – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
2 зубчика чеснока
Приправа для курицы – 2 ч. л.
Масло подсолнечное – 2-3 ст. л.
Куриные желудки в сметане
Состав:
Желудки – 0,5 кг.
Луковица – 1 шт,
Морковь – 1 шт.
Сметана – 100 грамм
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло
Голубцы с мясом и рисом
Состав:
Свиной фарш – 500 грамм
Рис – 1 стакан
Капуста – 1 кг
Томат – 0,5 литра
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Майонез или сметана
Камбала жареная под соусом
Состав:
Камбала – 600 грамм
Томат – 100 грамм
Луковица – 1 шт.
Грецкий орех – 3 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Луковица – 1 шт.
Лимон – ½ часть
Петрушка
Растительное масло
Соль
Куриное филе в сметанном соусе
Состав:
Куриное филе – 4 шт.
Луковица – 1 шт. /большая/
Морковь – 1 шт. /большая/
Чеснок -2 зубчика
Сметана - 3 ст. ложки
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец
Соль
Растительное масло
Куриные сердечки в сметане
Состав:
700-800 грамм сердечек
Морковь – 1 шт. /крупная/
Луковица – 1 шт. /крупная/
Сметана – 4 ст. ложки
Растительное масло
Соль
Лавровый лист – 1 листик
Чеснок – 2 зубчика
Камбала жареная
Состав:
Камбала – 700 грамм
Лук – 2 шт. /150 грамм/
Мука
Растительное масло
Соль
Лимон
Зелень
